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So gut wie eh und je...

 
Auch wenn viele unserer Produkte glutenfrei sind, können wir eine unabsichtliche Kontaminirung durch das Benützen der Arbeitsgegenstände, dem Gebrauch von Maschinen oder Arbeitsflächen oder gemeinsame Lagerung der glutenfreien und glutenhaltigen Produkte in der Theke nicht gewährleisten.

Gerne bearbeiten wir Ihre Bestellung der Glutenfreien Waren vor Arbeitsbeginn, sodass wir Ihre Wurst vor der allgemeinen Benützung der Maschinen schneiden können. 





Unsere Glutenfreien Produkte

Damit Sie auch bei einer Zöliakie genüsslich unsere Wurst und Fleischwaren genießen können, haben wir Ihnen eine Übersicht unserer Waren zusammengestellt, die KEIN GLUTEN in der Zutatenliste aufweisen.
Milchprodukte und Käse ohne besondere Zutaten sind grundsätzlich glutenfrei.
Fleisch natur, ohne Gewürz oder Marinade sind grundsätzlich glutenfrei.
Weiterhin weisen wir darauf hin, dass in einigen unseren Produkten Maltodextrin verarbeitet wird, das nicht als Allergen aufgeführt werden muss, jedoch bei manchen Betroffenen zu Symtomen führen kann.

Marinaden und Gewüze bei Fleisch

Paprika
Texas Marinade
Kräuter Marinade
Curry Sesam Marinade

Wurst / Schinken/ Feinkost

Rote Wurst
Käse Rote
Scharfe Rote
Bratwurst

Rohschinken, alle Sorten
Kochschinken, alle Sorten

Lyoner
Bierschinken
Paprikalyoner
Champignonlyoner
Schinkenwurst
Gelbwurst
Fleischwurst
Schützenwurst
Göttinger
Weißwurst

Saiten
Debrecziner
Kosakenwurst

Haussalami
Rindersalami

Gin - Salami
Whisky Salami

Gerauchte Schinkenwurst
Mediterrano

Kalbsleberwrust
Mettwurst

Hausmacher Wurst,
Blutwurst, Leberwurst, Presskopf

Fleischsalat
Eiersalat


Fertiggerichte in der Dose:
Bratensoße
Currywurst in Sauce
Sauce Bolognese
Linsen mit Saiten und Bauchspeck
Gulasch gemischt